Casulo de queijo

Ingredientes

-500 gramas de mussarela em temperatura ambiente temperada
-½ xícara de farinha de trigo
-½ xícara de polvilho doce
-1 colher (sopa) rasa de fermento
-1 ovo ligeiramente batido
-1 colher de sobremesa de orégano
-1 colher (café) de sal

Modo de Preparo

Misture tudo com a mão, faça bolinhas e coloque na geladeira por 2 horas. Fritar em óleo quente (senão estoura).
Se preferir recheie as bolinhas com presunto.