1 1/2 maçã fuji cortadas em cubos
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 maço de salsão
1/4 xícara (chá) de nozes picadas
100g de molho branco Mococa
2 1/2 colheres (sopa) de maionese light
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1- Em uma tigela misture bem os cubos de maçã com o suco de limão (para evitar o escurecimento da fruta). Reserve. Lave bem o maço de salsão sob água corrente e corte os talos em fatias finas. Em um recipiente misture bem o salsão, as nozes picadas, os cubinhos de maçã reservados, o molho brando e a maionese. Tempere como sal e a pimenta do reino e mexa novamente. Sirva logo em seguida.
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