quiche de liquidificador

INGREDIENTES:

1/2 xícara (chá) de óleo
6 ovos
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
1 cubinho de caldo de galinha
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 lata de creme de leite
1 1/2 xícara (chá) de muzzarela ralada
sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de palmito picado

MODO DE PREPARO:

1- Bata no liquidificador, 3 ovos, o óleo, o leite, o cubinho de caldo de galinha a farinha e o fermento. Despeje em uma forma (22 cm de diâmetro) untada com margarina e enfarinhada